6月4日(日)妻と「静岡県水産・海洋技術研究所 富士養鱒場」のマス釣り場へ釣行してきた。フライフィッシングで50cm級のニジマスを連発!終始、大型の入れ食いを堪能することができたのでリポートしよう。
(アイキャッチ画像提供:TSURINEWSライター・藤倉聡)
豚珍館でお土産購入
帰りは、富士宮の精肉店「豚珍館」でお土産を購入。こちらのお店は「朝霧ヨーグル豚」取扱店でホルモンも充実しているので、富士宮に来るたびによく立ち寄るお気に入りの店だ。
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ホルモン系には目がない筆者は、今回、煮込み、カシラ、酢ガツ、豚軟骨スライス(冷凍)を購入。
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釣った魚は美味しく調理
大型のニジマスは赤身だったので凄く嬉しかった。
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刺身やしゃぶしゃぶ、マリネにして食べたが期待以上に脂が乗っていて全てが激うま。
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まとめ
当日は、台風2号の大雨の影響が心配だったが、かえって川の水が増してそれによる濁りもなかったためベストコンディションとなった。良型のニジマスを狙いたい方は、是非こちらの施設へ足を運んでみて頂きたい。
<藤倉聡/TSURINEWSライター>
静岡県水産・海洋技術研究所 富士養鱒場