神奈川県南足柄市にある、狩川渓谷マス釣り場。ここは餌釣りをメインにルアー釣りやバーベキューも可能です。この日は5人でマスと黄金ヤマメを計26匹「マス25匹・黄金金時ヤマメ1匹」放流しての釣り、その時の模様をレポートしたいと思います。
（アイキャッチ画像提供：TSURINEWSライター荒木清）
2023年11月8日
荒木清
小学生前から親の影響で釣りを始め、ハゼやテナガエビ、フナから始まり今じゃあオフショアのマグロまで釣り好きで船舶免許も取り、暇さえあれば船やレンタルボートで大海原へ出ています。
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釣った魚を食す贅沢
やっぱり、釣った魚を食べる事が1番の楽しみ。料理人Mくんが捌き、ニジマス、ヤマメ、黄金金時ヤマメを塩焼きにしてくれ、焼いている時の香ばしい香りと、魚から出る脂が滴り落ち、隅に落ち、炭のいい香りも鼻から抜けます。じっくりと魚を、時間をかけて焼いていきます。
ニジマス＆ヤマメを塩焼きに（提供：TSURINEWSライター荒木清）大きさが横のマスと比べると分かります。20分前くらいまで泳いでいた魚体、とても綺麗な黄金色で、脂もマスと比べ、結構滴り落ちている感じがあります。
黄金金時ヤマメ（提供：TSURINEWSライター荒木清）注意点
これからもっと楽しくなる秋の釣り場、バーベキュー場など、みんなで楽しむ場所です。ゴミの処理、騒音や飲み過ぎには注意が必要です。尚、小さいお子さんなどは、保護者の方と一緒に行動する事をお勧め致します。分からない事がありましたら、スタッフさんやフィールドマネージャーの古屋さんにお聞きすると何でも教えてくれます。
＜荒木清／TSURINEWSライター＞
