8月30日、カワハギの調査目的で南知多町の中洲漁港からプレジャーボートで出船。ゼロテンション釣法を駆使しながら、ツ抜けを達成した釣行をレポートしよう。
（アイキャッチ画像提供：週刊つりニュース中部版 APC・山本嘉弘）
TSURINEWS編集部
2020年9月28日
肝パンパンで食味も堪能
この日は船中の合計が33匹ぐらいで、私はカワハギ15～23cm13匹とベラ多数。調査の結果から、今年もカワハギは楽しめそうな感じだった。カワハギをさばいてみると、この時期にしては肝がパンパンに入っていたので、当日の夜はカワハギの刺し身を肝じょうゆで食べたが、おいしくて満足。
肝じょうゆで頂く（提供：週刊つりニュース中部版 APC・山本嘉弘）翌日はカワハギの煮付けとベラをてんぷらにしたら、ホクホクでこれもおいしかった。
＜週刊つりニュース中部版 APC・山本嘉弘／TSURINEWS編＞
▼この釣り場について
中洲沖
出船場所：中洲漁港
中洲沖
出船場所：中洲漁港
この記事は『週刊つりニュース中部版』2020年9月18日号に掲載された記事を再編集したものになります。
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