9月3日(土)、東京湾原木中山の林遊船で第3回目の釣り教室を開催しました。今回は、浅場で釣りやすい好調のシロギス狙いで出船することに。
(アイキャッチ画像提供:週刊つりニュース関東版 白井亜実)
絶品シロギス料理を堪能
アクアブリッジの下で少し活性が上がり、パタパタっと本命を追加したところで14時の納竿に。釣れたシロギスは、15~20cmを超える良型までさまざま。初めての方でも数尾、コツを掴んでツ抜けできた方も。常連さんのトップの方は30尾超えだったそうです。
この日は、お料理するところまで体験していただくことに。鉄板のシロギスの天ぷらをはじめ、良型は刺し身や炙り刺し。レギュラーサイズは煮付けに唐揚げと、シロギスもゲストのお魚も、いろいろなお料理で美味しくいただきました。
<週刊つりニュース関東版 白井亜実/TSURINEWS編>