鶴見潮見橋の新明丸からヒガンフグ(アカメフグ)狙いで釣行。本格的に釣れ始めた、愛らしくて癒されるヒガンフグ釣行をレポートします。
(アイキャッチ画像提供:週刊つりニュース関東版 白井亜実)
最終釣果と釣果料理
14時30分に納竿。アッという間に時間が過ぎました。潮が流れず苦戦しましたがこの日の釣果はショウサイ交じりで0~17尾。
帰船後、免許を持った船長が順番にフグをさばいてくれるのもこの釣りならでは。
ヒガンフグは弾力が強く、釣りたては鍋や唐揚げにするとプリプリの食感。刺し身の場合は、キッチンペーパーに包んで1週間程冷蔵庫で寝かせれば柔らかい食感と倍増した旨味を味わえますよ。
タックルや仕掛けはライトなので、ファミリーや女性、電車釣行派にもオススメ。秋のシーズン本番はこれからなので、仕掛けの種類を増やしてまた挑戦したいです。
<週刊つりニュース関東版 千葉・白井亜実/TSURINEWS編>