人生2回目のティプランエギング 貴重なアオリイカ1尾を手中【神奈川】

人生2回目のティプランエギング 貴重なアオリイカ1尾を手中【神奈川】

こんにちは。杉田千紘です。11月20日(水)、東京湾・三浦の船宿からティップランエギングで釣行しました。この釣りは2回目の挑戦です。

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(アイキャッチ画像提供:週刊つりニュース関東版 杉田千紘)

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アオリイカ釣果レシピ

今回はシンプルに刺し身と簡単アレンジでいただきます。刺し身は奇麗に盛り付けて、薬味を散らして完成。

★めんたいこあえ

切ったアオリイカにめんたいこをあえたら完成

★キムチあえ

刻んだキムチとアオリイカをあえたら完成

人生2回目のティプランエギング 貴重なアオリイカ1尾を手中【神奈川】アオリイカの釣果レシピ(提供:週刊つりニュース関東版 杉田千紘)

どちらも簡単ですが、ご飯にもお酒にも合います。新鮮なイカをぜひ堪能してください。

<週刊つりニュース関東版 杉田千紘/TSURINEWS編>

この記事は『週刊つりニュース関東版』2019年12月6日号に掲載された記事を再編集したものになります。