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知名度抜群でも釣り人からは嫌われ者? 『ベラ』のちょっと変わった生態
初夏が旬「ケンサキイカ」は呼び名が複雑 アカイカもシロイカも同種?
イカナゴ減少の要因を兵庫県が発表 全国初の『科学的解明方法』とは?
九州の珍味『がん漬け』を食レポ 骨太なレシピでパンチが効いた味?
海の命を支える縁の下の力持ち『オキアミ』の生態 その数は5億トン?
「食べたら死ぬ」で知られる『キタマクラ』は素手で触ることもダメ?
令和元年の漁業・養殖業生産量は過去最低 それでも「成長産業」のワケ
スルメイカの漁獲量が5年間で3分の1に減少 理由と今後の展望について
全国一の消費量を誇る長崎県で育ったスタッフが『クジラ』料理を紹介
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