沖縄でアオリイカが豊漁　ご当地グルメ『墨汁』はインパクト強め？

「ヘラブナ」は「フナ」と違う？　原種「ゲンゴロウブナ」は絶滅の危機

『ツナ缶』の原材料はマグロとは限らない　安価なものはカツオを使用？

「幻の高級魚」マハタの出荷が最盛期　気軽に食べられる養殖モノも美味

サカナの『血合い』ってどんな部位？　実は栄養満点かつ低カロリー

岩手県で『ギンザケ』養殖が事業化最終段階　東京湾ではすでに事業化？

今日は何の日：11月24日は『鰹節の日』　ルーツは和歌山県にあり

今日は何の日：11月23日は『牡蠣の日』　由来は勤労感謝の日にアリ？

今日は何の日：11月22日は「回転寿司記念日」　その理由知ってる？