愛知県で「深海魚の化石群」が発掘　筋肉や内臓が残っていると話題に

赤潮被害により魚介の価格高騰　年末年始はイクラもウニも毛ガニも無し？

南日本の漁業に甚大な「軽石」被害　本州への影響も時間の問題？

世界最大規模の養殖量を誇る『サバヒー』　味はサッパリした「サバ」？

「魚の舌を切り離して取って代わる」とされる寄生虫がアメリカで話題に

アナゴの漁獲量が大阪湾で40分の1にまで激減　そのワケとは？

トラフグにイセエビなど高級食材の北限が「福島沖」に集まるワケ

クロダイの養殖海苔への食害が明らかに　高級部位狙い撃ちで売上げ激減

秋田で外来魚「ブラウントラウト」の駆除を実施　魚食性と交雑が問題？